Guion de Entrevista

Guion de Entrevista

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Guion de Entrevista

1.    ¿Cómo define a la mala alimentación?

2.    ¿Considera que la alimentación es la base para tener un buen estado de salud?

3.    En base a su conocimiento ¿De qué manera puede afectar a un niño una mala alimentación?

4.    ¿Qué enfermedad considera a que son más propensos a desarrollar a causa de una mala alimentación?

5.    ¿Qué factores contribuyen a que los niños prefieran elegir alimentos procesados?

6.    ¿De qué manera se puede identificar un alimento bueno de uno malo?

7.    ¿Qué alimentos considera que deben evitar consumir los niños?

8.    ¿Cómo debería de ser la dieta de un niño?

9.    ¿Qué sugerencia además de que lleven una dieta balanceada considera fundamental para evitar problemas en su salud?

10. ¿Cómo empezarles a incluir alimentos sanos en sus comidas?

Guía de Observación 2da visita.

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Fecha: 17 de Agosto del 2017

Hora: 15:21

Institución: AMED

Lugar: Enrique Rebsamen 112, Narvarte Poniente, 03020 Benito Juárez, CDMX

Hoy Jueves 17 de Agosto del 2017 siendo las 15:21 horas me encuentro frente a AMED, al tocar soy recibida nuevamente por la señorita Alejandra, la cual me da la bienvenida e inmediatamente me dirige al consultorio del Licenciado Roberto Muñoz, con el cual había concretado una previa cita para realizarle una entrevista, al entrar me da la bienvenida y me presenta con el Lic. Ledesma quien de igual manera es nutriólogo e imparte catedra en la Institución.

Posteriormente me presento con él, y le comento la investigación que estoy realizando, le pido que si de igual me puede brindar su opinión a lo que me responde afirmativamente.

Empiezo entrevista con el Lic. Roberto Muñoz.

Observaciones y reflexiones:

-          Sabe totalmente del tema.

-          Tiene el conocimiento.

-          Ejemplifica su opinión.

-          Confirmo que la alimentación es la base fundamental para gozar de una buena salud.

-          Me explica a detalle cómo debe de ser alimentado un niño para evitar de que padezca enfermedades a futuro.

Al finalizar la entrevista inmediatamente empiezo a preguntarle al Lic. Ledesma

Observaciones y reflexiones:

-          Comparte las mismas ideas que el Lic. Roberto

Al finalizar las entrevistas me doy cuenta que afirmativamente los dos concuerdan que para que un niño goce de una buena salud deben de tener una buena alimentación, incluyendo en su dieta alimentos reales que tengan vitaminas, minerales, y demás micronutrientes que les ayuden a su desarrollo y que deben de evitar aquellos alimentos que no les proporcionan mayor beneficio y que al contrario de beneficiarlos les provoca enfermedades como la obesidad a muy temprana edad.